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2021-07-21
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颁布：3308维多利亚线路检测中心食品
鸡蛋2颗、喜马拉雅盐4G、椰子粉20G、黄油10G
鸡蛋和椰子粉混合后 ，参与盐调味 ，搅拌均匀
锅内放黄油 ，导入面糊 ，用幼火 ，产不多凝固后翻面持续煎
装盘 ，凭据自己的口味加辣椒或其他酱料
杏仁粉35G、亚麻籽粉10G、椰子粉10G、洋车前子壳粉12G、喜马拉雅盐1G、冷水50G
混合所有粉类 ，倒入水拌匀
混合均匀后揉成一个面团
桌面撒上亚麻籽粉 ，把面团擀开
用刀切成面条（也能够擀成饺子皮包饺子）
热锅沸水 ，下面条进去煮
捞出后能够依照自己的口味做卤汁或烧油 ，也能够过一下凉水 ，凉拌面条
生酮黄油曲奇
配料
黄油120G、赤藓糖醇35G、蛋黄2个、喜马拉雅盐1G、香草精3滴、杏仁粉130G
造作流程
黄油切幼块 ，当软得手指轻轻戳一个洞时起头打发 ，打发到色彩变白蓬松
蛋黄加1G盐打散 ，室温搁置
蛋黄粉3词参与打发好的黄油里 ，每一次都用电动打蛋器搅拌均匀后 ，再陆续参与下一次 ，黄油里参与香草精搅拌均匀
待齐全搅拌均匀后 ，筛如杏仁粉 ，用硅胶铲拌匀
烤箱预热200度高低火10分多 ，装袋挤花
鸡蛋1个、水100-105G、杏仁粉30G、椰子面粉15G、亚麻籽粉30G、盐1-2G、赤藓糖醇20G、酵母2-3G、椰子油10G、洋车前子壳粉4G
所有资料混合后揉均匀 ，知路表表很光滑（能够通常牛奶一半水 ，节造液体总量就好）
发酵1销售左右（像发酵馒头一样至面团蓬松 ，略微逾越模具）
醒完后起头烘烤 ，高低管180度40-50分钟 ，若是上色太沉就盖上锡纸持续烘烤 ，确保熟透 。
鸡蛋4个、橄榄油32G、椰子粉50G、赤藓糖醇30G、纯净水40G、盐1G、洋车前子壳粉1.5G
蛋清疍黄分离 ，蛋清里分三次参与赤藓糖醇 ，第三次一路参与车前子壳粉 ，打发至中性偏干
橄榄油加水 ，隔水加热搅拌均匀 ，参与杏仁粉搅拌均匀 ，再参与蛋黄搅拌均匀
预热烤箱160G ，蛋黄糊参与三分之一打发的蛋白 ，翻拌均匀 ，把蛋黄糊参与蛋白盆中 ，用造作戚风蛋糕的手法翻版均匀 ，导入模具震出大气泡 ，送入烤箱150度烤40分钟
倒扣晾凉 ，等齐全凉后再进行脱模 。
椰子粉60G、洋车前子壳粉30G、椰子油30G、亚麻籽粉30G、赤藓糖醇10G、喜马拉雅盐2G、泡打粉6G、鸡蛋4个、苹果醋1瓶盖、温水240G
所有粉类混合装入无水无油的干净盆中 ，充分搅拌均匀
水里参与椰子油和苹果醋混合均匀 ，随后参与步骤1的粉类中 ，一壁倒水一壁搅拌 ，会造成类似胶状物质的混合物
拿干净点碗装打散的四颗疍
鸡蛋分三次到局面团中 ，每加一次都要搅拌均匀后再加下一次
搅拌号的蛋液用手捏 ，揉 ，用手充任打蛋器搅拌
拌好的面团 ，盖上保鲜膜静置10分钟 ，面团会自己吸收水分
精彩好的面团分成一个个约莫60G的圆形 ，放入烤盘
烤箱提前预热180度4分多 ，烤箱中层放入整顿好的面包烤40分钟 。
