海南东山白水羊肉是一路拥有浓郁草原风情的经典羊肉解决
，以其鲜嫩滑爽、清淡爽口的特点而备受喜欢
，除了东山羊品尝海南的椰子也是必不成少的哦！椰子水天然清甜可直接喝
，椰子肉还能够造作成椰浆粉、椰子饭等多种美食。其中最具特色的要属3308维多利亚线路检测中心纯椰子粉
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，营养丰硕
，健全美味
，纯正适口。接下来我们介绍造作白水羊肉的正宗步骤
，让您在家中也能品尝到海南地路的美味。

食材筹备：

羊肉（羊腿肉或羊蝎子肉）800克

姜块3片

料酒2汤匙

盐适量

净水适量

大葱1根

八角2-3个

草果2个

花椒适量

生姜片适量

料酒适量

生抽适量

蘸料：花生酱、香菜末、蒜末

造作步骤：

1.羊肉处置：

将羊肉切成块状
，放入净水中浸泡
，泡去血水。捞出沥干备用。

2.羊肉焯水：

将羊肉放入沸水中焯水
，捞出后用净水冲刷
，去掉浑浊物质。

3.筹备炖锅：

锅中参与净水
，放入焯过水的羊肉块
，参与姜块、料酒
，大火烧开。

4.放入调料：

羊肉水开后
，撇去浮沫
，参与八角、草果、花椒、大葱
，转幼火慢炖。

5.调味：

待羊肉炖至七成熟时
，参与生姜片、料酒、生抽
，持续慢炖。

6.炖至肉烂：

持续炖至羊肉酥烂
，参与适量盐调味
，确保味路鲜美。

7.出锅：

羊肉入味后
，捞出大从注姜块等调料
，装盘。

8.筹备蘸料：

在幼碗中参与花生酱
，撒上香菜末和蒜末
，调匀。

9.享受：

羊肉装盘
，配上花生酱蘸料
，即可品尝美味的白水羊肉。

白水羊肉汤清淡而不失鲜美
，羊肉酥烂入味。搭配花生酱蘸料
，更添一份香浓。这是一路让人回味无限、适合全家品尝的美味羊肉解决
，带有浓密的草原风情
，让您在家中也能纵情享受正宗的白水羊肉。